Opinión Canariona

Muy buenas a todos,

Hoy abro un nuevo apartado en el blog, un apartado en el que pondré cositas sobre cocina, de cocina a conciencia y con ciencia, explicando por qué la cocina es como es, el por qué de que las recetas, de ahí el nombre que de la sección, :-).

Todavía no sé muy bien si esto va a funcionar, yo no tengo muchos conocimientos de cocina, pero con un poco de química por aquí, un poco de biología por allá,

Etiquetas: cocina, ciencia, alioli, ajo, mayonesa